محمد موسوى
22
مجموعه پيك شفا ( شربت ها ) ( فارسى )
طرز تهيه : آبميوهها و عرقيات را 10 دقيقه روى شعله ملايم بجوشانيد ، سپس مقدارى عسل و يا شكر و يا قند به اندازهاى كه شيرين شود وارد كرده و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . نصف قاشق چايخورى زعفران سائيده اضافه و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . در يخچال نگهدارى كنيد . روزانه بين 1 تا 3 استكان ميل كنيد . شربت فواكه ضد تب عطش و گرگرفتگى را كاهش مىدهد . عرقيات : آويشن ، نعناع ، چنار ، گشنيز ، از هركدام يك شيشه و عرق بيد 3 شيشه . آبميوهها : سيب ، ليموشيرين ، هندوانه ، گريپفروت ، كيوى ، گلابى ، تمشك از هركدام 250 گرم و آب ليموترش 2 تا 3 قاشق غذاخورى . طرز تهيه : آبميوهها و عرقيات را 10 دقيقه روى شعله ملايم بجوشانيد ، سپس مقدارى عسل و يا شكر و يا قند به اندازهاى كه شيرين شود وارد كرده و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . نصف قاشق چايخورى زعفران سائيده اضافه و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . در يخچال نگهدارى كنيد . روزانه بين 1 تا 3 استكان ميل كنيد .